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由于视频教程的制作和上传需要一定时间，我无法立即提供迅达油烟机的安装与组装视频教程，建议您通过以下途径获取相关视频教程：
1、访问迅达官方网站：访问迅达官方网站，查找关于油烟机安装与组装的视频教程或相关说明。
2、搜索在线视频平台：在搜索引擎或视频分享平台上搜索“迅达油烟机安装与组装视频教程”，可能会找到相关的视频资源。
3、查阅相关论坛或社区：访问家电论坛或社区，向其他用户咨询迅达油烟机的安装与组装方法，并查找相关视频教程。
在安装油烟机时，建议您遵循以下步骤：
1、确定安装位置：根据厨房具体情况选择合适的安装位置，确保油烟机能够顺利排出油烟。
2、准备工具与材料：准备好所需的工具和材料，如螺丝刀、扳手、膨胀管等。
3、拆卸包装并检查产品：打开油烟机包装，检查产品是否完好无损，并仔细阅读安装说明书。
4、安装挂板：根据安装说明书的要求，安装挂板并确保牢固。
5、组装油烟机：按照说明书的要求，组装油烟机的各个部件。
6、连接电源并测试：连接电源后，测试油烟机的运行是否正常。
如果您仍然无法找到相关的视频教程，建议寻求专业安装人员的帮助，以确保油烟机正确安装并安全可靠地运行。